Ilona | 40+ | Getrouwd | Kookboekauteur | Brabantse Bourgondiër | Bitterballen(koningin)| Elke dag = BBQ dag | Moestuin | Flexitariër | Wijnliefhebber | Is verslaafd aan kookboeken | Gek op kaasjes | Hardlopen | Yoga | Stresskip | Ambtenaar – > Expatvrouw | Globetrotter | Pelgrim | Tilburg – > Curaçao | Blij kindervrij | Trotse tante | HSP’er | En thuis in Nederland loop ik op klompen 🙂

Over Worstenbrood & Wijn

De naam van mijn blog verwijst naar mijn bourgondische Brabantse roots en de droom die ik heb had om zelf wijn te maken.

Ik ben via e-mail bereikbaar op worstenbroodenwijn apenstaartje gmail.com

13 Comments

  1. Dag Ilona, leuke site!
    Ik kweek met ZuiderZwam oesterzwammen op koffiedik op het terrein van Ut Rooie Bietje, biologische tuinderij aan de rand van Tilburg. Volgens de principes van de circulaire economie: van afvalreductie naar voedselproductie.
    Van die zwammen laat ik ook oesterzwambitterballen en -kroketten maken.
    Ik loop al een tijdje met het idee om er ook oesterzwamworstenbroodjes van te laten maken; lijkt me leuk om daar met jou eens over te kletsen!
    Groeten, Jacqueline van Eerd

    • He Jacueline, dat lijkt me ontzettend leuk om over te kletsen. Ik ben ook erg benieuwd naar de oesterzwambitterballen en kroketten! Zelf ben ik van plan om oesterzwammen te gaan kweken op boomstammetjes en ik ben heel benieuwd of je daar ook ervaring mee hebt. Ik ga je mailen. Groetjes Ilona

  2. Leuk Ilona… volgens mij nog oude klasgenootjes!! 🤗 Ik doe graag mee met je winactie. Ik lees met veel plezier je blogs en recepten en.. ben dol op een hoed glad wijn (en bitterballen ook overigens) #wineintubes

  3. Hoi Ilona super leuke site ! Food rules haha
    Heb je Santiago gehaald ? Vooral in galicie gaat je culinaire hart vast sneller slaan .
    Groetjes Dirk

  4. #ilovegroenten…. Zou geweldig zijn om dat boek te winnen! Mijn man moet afvallen en houdt niet van groenten, misschien op een andere manier wel

  5. #goodiebag 😂 Ilona vooral om de gerookte paprika poeder en het bitterballenboek haha ik ga in de vakantie eens heel uitgebreid je Eet verhalen lezen.

  6. Piep

    Heerlijke podcast deel 1 en 2 voor de cadeau-tips

    #rutgerbakt echt??? Ik heb nog geen enkel boek van hem,
    al zijn inderdaad zijn recepten heel geslaagd, dus waag ik een
    kansje maar wens iedereen veel succes.

    Fijne feestdagen, al zijn ze bijzonder dit jaar..

    knuf

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.